Kleur: rood Soort: Malbec reserva
Wijnhuis: Graffigna
Streek: San Juan, Argentinië
Prijs: circa 7 euro
Proevers: Nienke en Tefke
Cijfer: 7-
We ruiken meteen cassis en onrijpe paprika. Zo'n groene paprika die je net opensnijdt. De wijn heeft een sterke geur, maar hij ruikt minder fruitig dan verwacht. De cassis zit ook heel duidelijk in smaak. Hij heeft ook het stroeve van laurier, iets droppigs. De smaak is ietwat hard, deze wijn zou nog jaartje moeten liggen om zachter te worden. Of hij heeft op te jong hout gelegen. Het is een prima wijntje, lekker bij oude kaas, zout en ziltig. Daar heeft deze wijn genoeg kracht voor. Je kunt hem ook drinken bij lang tafelen. Hoe dan ook: er moet wel eten bij.
